
ดูอาหารแต้จิ๋ว รสแรกที่ไม่ลืม | ทั่วทิศแดนมังกร China Compass
อาหารแต้จิ๋ว รสแรกที่ไม่ลืม | ทั่วทิศแดนมังกร China Compass ย้อนหลัง
ข่าวอาหารแต้จิ๋ว รสแรกที่ไม่ลืม | ทั่วทิศแดนมังกร China Compass
คนจีนโพ้นทะเลที่จากบ้านเกิดมา สิ่งที่ติดตัวมาไม่ได้มีเพียงแค่สัมภาระในห่อผ้า แต่มีชื่อแซ่ตัวตนให้รู้ถึงที่มา สายสัมพันธ์ของวงศ์ตระกูล มีภาษาแต้จิ๋วที่ใช้กับครอบครัวในบ้านหลังที่สองในต่างแดน มีความเชื่อจากเทพเจ้าในชุมชนคนแต้จิ๋วและประเพณีต่าง ๆ ในช่วงเทศกาลสำคัญ
รวมถึงรสชาติอาหารที่อยู่ในความทรงจำ จากรสแรกที่ไม่เคยลืม จนมาผสานรสจากถิ่นอื่น มีอาหารอะไรบ้างที่มาจากรสแรกในแต้จิ๋ว สู่รสชาติที่เราคุ้นเคยในประเทศไทย คุณคิ้ม ณภาพร วิจิตรคุณวัฒน์ แขกรับเชิญที่ร่วมเดินทางตามหาญาติ หลังจากที่เธอได้ร่ำลาญาติฝ่ายพ่อในจีนเรียบร้อยแล้ว ในทริปนี้ยังได้ชิมรสอาหารแต้จิ๋ว บางรสในบรรยากาศการล้อมวงกินข้าว พาให้เธอนึกถึงครั้งหนึ่งในวัยเด็กที่ได้ร่วมโต๊ะพร้อมหน้าพร้อมตากับคนในครอบครัว
ติดตามในรายการ ทั่วทิศแดนมังกร China Compass ตอน อาหารแต้จิ๋ว รสแรกที่ไม่ลืม เสาร์ที่ 10 ตุลาคม 2569 เวลา 11.00 น. ทางไทยพีบีเอส
———————————-
👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ThaiPBS ได้ที่
thaipbs และ https://ด่วน.com














ถ้าพูดกันตามหลักวิทยาศาสตร์ ดีเอ็นเอ คนจีนคือคนผิวขาวใส ตาชั้นเดียว 😂😂😂