
ทุกๆวันนายสุรินทร์ พิชัย หรือลุงน้อย อายุ 59 ปี เกษตรกรในพื้นที่ตำบลวังไทร อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร จะนำมันสำปะหลังพันธุ์ช… ทุกๆวันนายสุรินทร์ พิชัย หรือลุงน้อย อายุ 59 ปี เกษตรกรในพื้นที่ตำบลวังไทร อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร จะนำมันสำปะหลังพันธุ์ชากังราว ไปบดทำเป็นแป้ง แล้วบรรจุลงในกระไม้ไผ่ทำเป็นข้าวหลาม แทนการใช้ข้าวเหนียวเหมือนทั่วไป เมื่อหลังการเผาก็จะได้มันหลามอบโอ่ง ที่มีรสชาติอร่อย และกำลังเป็นที่นิยม
–
ลุงน้อย เล่าว่าทำอาชีพปลูกมันสำปะหลังและทำการเกษตรมาตลอด แต่ปีนี้ราคามันสำปะหลังตกต่ำ คิดใหม่นำผลผลิตที่มีอยู่แล้วมาต่อยอดทำเป็นมันหลาม แต่ละวันทำประมาณ 80-100 กระบอก ขายราคากระบอกละ 25.50 บาท แล้วแต่ขนาด ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น
–
ด้านนางสุกัญญา นาคประดิษฐ์ เกษตรอำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร ระบุว่าตั้งแต่ต้นปี 2568 ได้เปิดโอกาสให้เกษตรกร ผู้ผลิตสามารถนำของไปจำหน่ายโดยตรง นายสุรินทร์ จึงติดต่อเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรอำเภอคลองขลุง เพื่อขอสมัครเข้ามาจำหน่ายในตลาดเกษตรสุขใจ เพื่อสร้างรายได้ และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทั่วไปได้รู้จักสินค้าของตน ปรากฏว่า หลามมันหวานชากังราว ได้รับความนิยม และสนใจจากลูกค้าเป็นจำนวนมาก
–
ลุงน้อย ให้ข้อคิดว่าปัจจุบันราคาผลผลิตทางการเกษตร ตกต่ำเกือบทุกชนิด ดังนั้นต้องปรับตัว การทำอาชีพแบบเดิมๆ คงอยู่ไม่รอด ต้องหาช่องทางเพิ่มมูลค่าของที่ตัวเองมีอยู่ และใช้เทคโนโลยี ให้เกิดประโยชน์ ซึ่งการทำ หลามมันหวาน ขายนอกจากขายที่ตลาด กำลังต่อยอดขายแบบออนไลน์ด้วย
มันสำปะหลัง สร้างรายได้ #กำแพงเพชร ThaiPBS ThaiPBSNews ข่าวไทยพีบีเอส
( – 2025-06-23 02:37:00———ข่าวอัพเดทจาก : เฟซบุ๊ค ThaiPBS North ———www.ด่วน.com อัพเดท ข่าวด่วน ข่าวร้อนประเด็นดังทุกภาคทั่วไทย